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今回は、山口県萩市佐々並にあるはやし屋旅館に泊まってきました。 この旅館が位置する佐々並市（市集落）の歴史は古く、江戸時代には萩往還という道の宿場町として栄えました。萩往還は関ヶ原の戦いの後に形成された参勤交代道であって、今で言う萩市（日本